Antep Beyaz İç Kuş Boku nerelerde kullanılır ?

Antep Fıstığı Beyaz iç Kuş boku Antep fıstığının en kaliteli halidir.
Beyaz iç Kuş boku genellikle baklava sanayisinde etkin olarak kullanılır . Muhteşem rehasıyla baklavaya enfes bir koku ve tat vermektedir. Beyaz iç Kuş boku son dönemlerde çikolata sanayisinde de etkin olarak kullanılmaya başlanılmıştır. Yeşilliğiyle çikolataları süslemede ve tat vermede yüksek öneme sahiptir.

Antep Beyaz İç - Kuş boku cinsi Antep fıstığı künefe sektöründe de aktif olarak kullanılmaktadır. Künefe sektörüne künefeyi süslemede ve Antep fıstıklı olarak tüketilmesinde yüksek orana sahiptir.