Какие материалы используются при изготовлении ашуры?

• 250 грамм пшеницы
• 4,5 литра горячей воды
• 100 граммов риса
• Цедра 1 апельсина (нарезать небольшими кубиками)
• Цедра 1 лимона (нарезать небольшими кубиками)
• 2 средних яблока ( очищенных и нарезанных кубиками)
• 4 столовые ложки изюма
• 1 чашка сушеных бобов
• 1 чашка нута
• 1/2 стакана сырого миндаля
• 2 столовые ложки смородины
• 1 горсть фундука
• 1 горсть грецких орехов
• 10 сушеных абрикосов ( нарезанных)
• 900 грамм сахарного песка (кто не любит сахар, может уменьшить)
• 10 гвоздик _
• 1 стакан воды (кипятить в кастрюле с гвоздикой)

Декорировать:

• 1 гранат ( очищенный )
• 1/2 стакана молотых фисташек
• 1/2 стакана фисташек
• 5 сушеных инжиров ( нарезанных ломтиками)
• 2 столовые ложки корицы
• 1 столовая ложка кунжута
• 1/2 стакана сырого миндаля
• 1/2 чашки фундука