Как понять качество жареных фисташек?

Баллы, которые следует учитывать при определении качества фисташек, могут варьироваться в зависимости от вкуса, аромата, калибра и степени трещин, которые они придают вашему вкусу. Perfect Pistachio проходит все эти этапы. Вкус может варьироваться в зависимости от свежести продукта и может оцениваться мастерством обжарщика. Его можно взвешивать и анализировать на прецизионных весах весом 100 грамм. Урожай 2021 года Фисташки жареные соленые высшего качества 110-115 шт./100 грамм. Закрытая ставка продукта должна быть не более 2%. В зависимости от предпочтений компаний закрытая ставка может быть 0%. Производители придерживаются политики установления цен в зависимости от калибра и стоимости продукта.

Наиболее важным фактором, определяющим качество жареных фисташек, является количество штук. Другие факторы могут формироваться в зависимости от вкуса, аромата, скорости взлома. Соленые фисташки, изготовленные из сушеных красных фисташек, более предпочтительны из-за их натуральности и зрелости. Сушеные фисташки красного типа не потеряли никакой питательной ценности, потому что они высушены естественным путем. Пищевая ценность будет меняться из-за потери тепла и влаги на этапе обжарки.