Стадия производства жареных соленых фисташек

Жареные соленые фисташки изготавливаются из последнего собранного продукта, который мы называем Dry Red. Поскольку продукт собирают поздно, наиболее зрелым продуктом являются сушеные красные фисташки. Мы поделимся с вами этапом производства жареных соленых фисташек по порядку.

• Этап сухого красного пилинга

Сухие красные фисташки смачивают водой в силосах или более примитивными способами, чтобы сделать скорлупу влажной. Отделение от скорлупы осуществляется промышленными машинами.

• Стадия сушки фисташек Кавлак

Фисташки, отделенные от скорлупы, сушат путем подачи тепла с помощью промышленных машин на этапе сушки или раскладывая их на поле естественным путем, а также осуществляют сушку с помощью солнечной энергии.

• Kavlak Pistachio Cracking Stage

Продукт «Кавлак Фисташка» переходит в стадию крекинга после определенной влажности. Он направлен на то, чтобы продукт достиг 100% скорости взлома путем взлома закрытого рта в продукте.

• Кавлак Стадия обжаривания фисташек

Прежде чем перейти к стадии обжарки, необходимо провести анализ продукта в кавлаке «Фисташковый треснутый». Если скорость закрытия в продукте высока, его можно снова передать на стадию крекинга. На данном этапе наиболее часто используемым продуктом является соль. Соль контактирует с продуктом во вращающихся чашах при определенной температуре. На этом этапе мастера пунктуальны, чтобы полностью раскрыть вкус продукта и определиться с его ароматом. Пережаренный продукт может быть поврежден. Недожаренный продукт не удовлетворяет потребителя. Мастерам отдается предпочтение из людей с большим опытом работы в данной сфере.

• Стадия охлаждения жареных соленых фисташек

После обжаривания жареных соленых фисташек процесс охлаждения осуществляется в соответствии с предпочтениями компаний. Процесс охлаждения происходит путем выдерживания в силосах в течение 1 или 2 дней. Компании могут создавать охлаждающие бассейны с помощью промышленных машин, чтобы ускорить фазу охлаждения.

• Стадия упаковки жареных соленых фисташек

Жареные соленые фисташки передаются на стадию упаковки в соответствии с предпочтениями компаний по упаковке. Перед этапом упаковки продукта любые повреждения, остатки и т. д. управление может быть сделано в соответствии с предпочтениями компаний.